Damit wird das Konsortium erweiterte Aufgaben haben, zu denen u.a. Schutzmaßnahmen, Werbeaktivitäten, Konsumenten-Informationen, die Vertretung der Interessen der herkunftsgeschützen Produkte sowie die Zusammenarbeit mit der zentralen Kontrollbehörde, die für Qualitätssicherung und Betrugsaufsicht zuständig ist, gehören. Wie Paolo Pari weiter erklärte, bedeute dies einen weiteren Fortschritt in der Arbeit für die Pfirsiche und Nektarinen aus der Romagna, weil nun bessere Möglichkeiten für Zertifizierungen und auch Promotion-Aktivitäten gegeben seien. Das Konsortium nimmt zum Beispiel an der Marketing-Kampagne für heimische und ausländische Badegäste „Beach4Eat“ teil, die an den Adria-Stränden der Romagna mit zahlreichen Verkostungen und anderen Aktionen auf die Früchte aufmerksam macht.