All Steinobst articles
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Schweizer Steinobstseminar: Nachhaltigkeit, Aprikosen- und Kirschensorten und Klimawandel im Fokus
Am 4. und 5. Dezember fand in Bern das Schweizer Steinobstseminar des Schweizer Obstverbands (SOV) und Swisscofel statt. Der Anlass war ausgebucht; über 140 Teilnehmende aus Produktion, Handel, Forschung, Beratung, Politik und Verbänden aus der ganzen Schweiz nahmen teil und erhielten Informationen von Fachpersonen aus dem In- und Ausland über ...
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Chile prognostiziert Rekordausfuhren von Steinfrüchten
Die chilenische Steinobst-Exporternte 2024/25 wird voraussichtlich fast 38 Mio Kartons (8,3 kg) umfassen, was einem Anstieg von 4 % gegenüber der vorherigen Saison entspricht. Die vorläufige Prognose, die vom chilenischen Steinobstkomitee veröffentlicht wurde, stellt einen neuen Rekord für den Sektor dar, berichtet eurofruit.
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Südafrika bereitet sich auf positive Steinobst-Saison vor
Nachdem sich das Wetter und logistische Herausforderungen auf die Kampagne 2023/24 negativ ausgewirkt hatten, rechnen die Erzeuger laut Hortgro mit einer besseren Saison, berichtet eurofruit.
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expoSE/expoDirekt: Steinobst-Forum erstmalig im Programm
Erstmals veranstaltet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) mit dem neuen VSSE-Vorstandsmitglied Dominic Ell, Beeren- und Steinobsterzeuger vom Beerenhof Ell in Oberkirch, und Mitorganisator Herbert Knuppen, im Rahmen des Messeduos expoSe/expoDirekt das Steinobst-Forum.
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Deutsche Zwetschensaison neigt sich dem Ende
Die deutsche Zwetschenernte befindet sich für diese Saison im Abschluss. Regional wird schon deutsche Lagerware vermarktet. Damit gewinnen Importe zunehmend an Bedeutung.
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Südafrika: Pflaume holt mit 464,15 Gramm Eintrag im Guiness-World-Records-Buch
Die südafrikanischen Landwirte Dean und Deon Barnard haben die schwerste Pflaume der Welt geerntet: Mit 464,15 g ist die Frucht der Sorte Autumn Treat laut Guiness World Records 109,78 g schwerer, als der bisherige Rekordhalter aus Japan. Die Pflaume der Sorte Kiyo hatte sich im Jahr 2021 den Eintrag gesichert.
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Niedersachsen: Obstbauern weiten Anbau von Birnen aus
Verführerisch liegen die süßen Pflaumen derzeit in den Hofläden, auf dem Wochenmarkt und auch im Lebensmitteleinzelhandel – ihre Ernte ist derzeit in vollem Gange, teilt der Landvolk Pressedienst mit.
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Schweiz: Kurze Saison für die Mirabelle
Ursprünglich stammt die Mirabelle aus dem Raum Vorderasien und wurde seit Anfang des 20. Jahrhunderts auch in unseren Breitengraden verbreitet.
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Australien: Gute Aussichten für die Steinobst-Ernte
Die Steinobsterzeugung in Australien wird im Wirtschaftsjahr 2024/25 voraussichtlich steigen, nachdem überdurchschnittliche Regenfälle einige Regionen während der Erntezeit 2023/24 beeinträchtigt hatten, was sich auf die Gesamterzeugung und die Qualität auswirkte.
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Chile: Nektarinen boomen, Pfirsiche gehen weiter zurück
Die Produktion von Nektarinen für den Export erweist sich für chilenische Erzeuger weiterhin als profitabel. Nach Angaben des USDA stieg die Anbaufläche von 5.101 ha im Vermarktungsjahr 2017/18 auf 6.737 ha im Jahr 2023/24.
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Deutschland: Apfel- und Zwetschgenernte 2024 voraussichtlich unter Zehnjahresdurchschnitt
Die deutschen Obstbaubetriebe erwarten 2024 eine weit unterdurchschnittliche Apfelernte von rund 734.000 t. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer ersten Schätzung vom Juli 2024 mitteilt, werden damit voraussichtlich 261.300 t (-26,3 %) weniger Äpfel geerntet als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre.
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Schweiz: Überdurchschnittliche Zwetschgenernte erwartet
Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet mit einer Produktion von rund 3.700 t Zwetschgen, gut 26 % über dem Fünfjahresdurchschnitt. Bis zum 9. September werden wöchentlich über 500 t Schweizer Zwetschgen geerntet werden. Um diese zu vermarkten, brauche es eine gute Zusammenarbeit zwischen Produktion und Handel.
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Thüringer Obstbetriebe erwarten Ertragseinbußen
Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, rechnen die auf Marktobstbau ausgerichteten Thüringer Obstbaubetriebe nach einer ersten Schätzung aufgrund von Frostereignissen in diesem Jahr mit deutlichen Mindererträgen.
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Niederlande: Anbaufläche für Kirschen verdreifacht, Pflaumenanbau rückläufig, Birnen legen um 80 Prozent zu
2024 wurden Süßkirschen auf einer Fläche von fast 560 ha angebaut, was einer Größe von 1.120 Fußballfeldern entspricht. 2000 waren es noch 198 ha. Die Anbaufläche für Pflaumen ist im Vergleich zum Jahr 2000 sogar zurückgegangen. Dies teilt das Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) mit.
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Süßkirschen: Importmengen minimal gestiegen
Der Selbstversorgungsgrad bei Süßkirschen ist im vergangenen Jahr in Deutschland leicht auf 46 %gesunken. In den schwächeren Erntejahren 2017 und 2021 lag er jedoch schon deutlich niedriger mit 24 % bzw. 36 %.
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Deutsches Obst und Gemüse: Summer Vibes mit Zwetschgen und Pflaumen
Pflaumen und Zwetschgen gehören zum Sommer wie Sonne, Eis und Urlaubs-Feeling. Von Juli bis in den Oktober hinein werden hierzulande die aromatischen Heimatjuwelen geerntet. Nicht annähernd lang genug für die vielen Fans: Denn für 41 % der Deutschen zählen Zwetschgen und Pflaumen zu ihrem Lieblingsobst*.
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Volle Warenverfügbarkeit bei Paraguayos
Allmählich steuert man in Spanien dem Erntehöhepunkt bei Paraguayos entgegen. Die Warenverfügbarkeit ist voll gegeben. Die Preise an den spanischen Erzeugermärkten sind fest.
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Frankreich: CTIFL präsentiert Erkenntnisse der Kirschenbranche
Mit dem Fachtag zur Entwicklung der Kirschenbranche hatte das CTIFL, das branchenübergreifende technische Zentrum für Obst und Gemüse, in seiner Außenstelle in La Tapy Anfang Juli zahlreiche Expertinnen und Experten geladen, um Fortschritte und Herausforderungen im Anbau der Früchte zu besprechen.
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Metis®-Pflaumen starten in Jubiläums-Saison
Zehn Jahre ist es nun her, dass sich die Vermarkter der jeweiligen Produktionsgebiete zusammengeschlossen haben. Fresh Royal in Spanien gehören dazu, Granfrutta Zani in Italien sowie das für Kernobst gut bekannte südfranzösische Unternehmen Blue Whale. Entstanden ist daraus Plumtastic Europe - und die Marke Metis®.
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Schweiz: Kirschen und Zwetschgen künftig noch nachhaltiger
Der Schweizer Obstverband (SOV) hat sich gemeinsam mit Swisscofel sowie den zwei grossen Einzelhandelspartnern Migros und Coop auf die Erweiterung des nationalen Branchenkonzepts ‚Nachhaltigkeit Früchte‘ auf Kirschen und Zwetschgen geeinigt.