Die steigende Nachfrage nach naturbelassenen Früchten war Anlass für die Brüder Carlos und Victoriano Sancho Arnal, eine Kalibrier- und Verpackungsmaschine zusammen mit dem Maschinenhersteller Berstron zu entwickeln.
Das Ziel war, die Früchte direkt vom Baum ohne weitere Behandlung wie waschen und wachsen und ohne Zugabe von Konservierungsstoffen zu verpacken. Die Clementinen und Orangen können dadurch dem Unternehmen zufolge zum optimalen Reifezeitpunkt gepflückt und verpackt werden. Das garantiere volles Aroma und Genuss. Die Früchte werden dabei nicht entgrünt, was den Geschmack negativ beeinflussen würde. Die Citrus-Früchte werden unter dem Markennamen „Numen Nature“ in einfarbig beschrifteten Holzsteigen vermarktet.
Das Fruchthandel Magazin hatte jetzt die Gelegenheit, die Finca „Mianes“ von der Firma Inversiones Rústicas zu besuchen, die von den Brüdern geleitet wird. Die Plantage liegt südlich von Tarragona am Fluss Ebro, in den Gemeinden Tortosa und Santa Bárbara.
Hierzu finden Sie in der Ausgabe 50/2017 ab Seite 6 einen ausführlichen Bericht.
Interesse geweckt? Hier finden sie ein Video des Unternehmens, ebenso auf der Homepage des Fruchthandel Magazins.