Die italienische O+G-Branche hat mit einigen Problemen zu kämpfen: reduzierte Anbauflächen, Wetterextreme und nun explodierende Rohstoffkosten und die geopolitische Instabilität. Doch das Produktionspotential ist in Italien hoch. CSO Italia hat zusammen mit Fruitimprese und Italia Ortofrutta führende Unternehmen der Branche vereint, um italienische Qualität in den Fokus zu setzen.

24 Mio t – so viel Obst und Gemüse wird in Italien jährlich erzeugt. Wie die aktuelle Situation im italienischen Markt selbst aussieht, wie sich der LEH entwickelt und wie er persönlich aktuelle Trends der Lebensmittelbranche einschätzt, teilt der seit Jahrzehnten in der Branche aktive Claudio Scalise exklusiv mit dem Fruchthandel Magazin.

Jingold hat Deutschland immer im Blick: Es ist der erste Markt, auf dem das Unternehmen seine verschiedenen Sorten grüner, gelber und roter Kiwis erfolgreich vermarktet – auch in Bio-Qualität. „Die gelbe Kiwi dominiert nach wie vor, aber auch die rotfleischige Sorte ist bei den deutschen Verbrauchern sehr beliebt“, sagt Federico Milanese, Marketingleiter des Unternehmens.

Lesen Sie mehr im Italien-Special, das der Ausgabe 12/2022 des Fruchthandel Magazins beiliegt.

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