Damit lägen die Mengen zwar um 3 % über den Ergebnissen der Saison 2020 (1,337 Mio t). Der Mittelwert der vergangenen fünf Jahre würde jedoch um -8 % unterschritten. Das Potenzial der französischen Apfelplantagen liegt in normalen Jahren zwischen 1,650 Mio t und 1,7 Mio t. Drastische Einbußen von -57 % verzeichnen dagegen die Produzenten von Birnen, die eine Ernte von nur 57.000 t erwarten, gegenüber 133.000 t im Vorjahr. Eine ähnlich niedrige Birnenproduktion gab es zuletzt vor 46 Jahren.
Bitte lesen Sie weitere Einzelheiten in unserem Sonderthema „Kernobst aus Europa“ in der Ausgabe 34/2021.
i.e.
