Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Sortierung & Verpackung, Spanien, Südtirol

Die Suche nach möglichst nachhaltigen Verpackungslösungen läuft auf Hochtouren – und das branchenübergreifend. Die FRUIT LOGISTICA hat in diesem Jahr zudem unterstrichen, dass Packprozesse immer schneller und automatisierter ablaufen. Das ist nicht zuletzt auch eine Antwort auf den Mangel an Arbeitskräften, der die Unternehmen zunehmend zum Umdenken zwingt. Technisierte Lösungen, die dafür nötig sind, stehen bereit.

Vom größten zusammenhängenden Apfelanbaugebiet Europas in die Welt – so in etwa lässt sich die Stimmung am Südtiroler Gemeinschaftsstand während der FRUIT LOGISTICA beschreiben. Viel Optimismus, Innovationen für die Branche und der Fokus auf die Kommunikation mit den Konsumenten
sollen dem Apfel auch in Zukunft die Rolle als Protagonist im Obstregal sichern.

Die Teilnahme der spanischen Unternehmen an der FRUIT LOGISTICA war in Anbetracht der Situation gut, sowohl was die Aussteller als auch die Besucher betrifft. Zwar ist die Messe in diesem Jahr etwas anders verlaufen, besonders was die Besucherzahl angeht, aber so hatte man mehr Zeit für die Treffen und die Stimmung war entspannt.

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