Apfelbauern aus dem Vinschgau reisen nach Deutschland, um den Endkonsumenten in tegut...-Supermärkten ihren Bio-Kanzi® vorzustellen: Dies war die jüngste Aktion zur Verkaufsförderung, die von VIP, dem Verband der Obst- und Gemüseproduzenten aus dem Vinschgau, organisiert und durchgeführt worden ist. Ziel war es, den Konsumenten vor allem neue Apfelsorten zu präsentieren, in Zusammenarbeit zwischen Erzeuger und Händler. „Als erstklassiger Apfellieferant will VIP damit die Bekanntheit von neu eingeführten Sorten steigern und die Händler im Verkauf aktiv unterstützen“, erläutert Benjamin Laimer, Marketingleiter bei VIP.
Die Vinschger Bäuerinnen informierten die Konsumenten in fünf tegut...-Supermärkten persönlich über die Besonderheiten des Bio-Kanzi®. Es kommt dabei nicht oft vor, dass jene Personen, die den Apfel anbauen, auch als dessen Promoter auftreten. „Unsere Produzenten fühlen sich sehr für ihre Äpfel verantwortlich. Das konnte man in jedem Wort, das sie sagten, spüren. Der Stolz und die Leidenschaft der Vinschger Apfelbäuerinnen für ihr Produkt kam bei dieser Aktion deutlich zu Tage“, schildert Benjamin Laimer.
Ebenso spürbar war die Begeisterung der Konsumenten für diese spezielle Art der Apfelpräsentation. tegut...-Kunden achten besonders auf die Umweltverträglichkeit, die ökologische Herstellung und kontrollierte Herkunft ihrer Lebensmittel. Der Bio-Kanzi® aus dem Vinschgau erfüllt alle ihre Ansprüche an gesunde, naturbelassene Produkte.
Der Apfel Kanzi® zeichnet sich durch sein festes, saftiges Fruchtfleisch und dem ausgewogenen süß-sauren Geschmack mit Aromen von grünem Gras, Birne und Zitronenschale aus. „Die feine Säure von Kanzi® wird besonders von den deutschen Apfelkonsumenten sehr geschätzt. Der erfrischende Geschmack des Apfels passt zudem perfekt zum Frühlingsanfang', erläutert der Marketingleiter von VIP.
Mit den Aktionen in den Geschäften reicht der Service von VIP bis hin zur engen Partnerschaft mit dem Einzelhandel und der direkten Begegnung mit dem Endverbraucher. Die positiven Rückmeldungen bestätigen zunehmend die Wirksamkeit dieses kundennahen Ansatzes. Thorsten Heil, Einkaufsleiter für Obst und Gemüse bei tegut..., zeigt sich über die Ergebnisse dieser Aktion sehr zufrieden: „Die beteiligten Geschäfte gaben uns ein sehr positives Feedback. Die von den Vinschger Bauern durchgeführten Verkostungen haben die Verbraucher überzeugt.'