Die britischen Konsumenten griffen im vergangenen Jahr häufiger bei biologisch erzeugtem Obst und Gemüse zu. Dies geht aus Verkaufszahlen des britischen Einzelhändlers Tesco hervor.
Wie das Unternehmen am 20. Februar bekannt gab, wurde 2016 mit einer Umsatz-Steigerung von 15% die stärkste Zunahme bei biologisch erzeugten Lebensmitteln innerhalb eines Jahrzehnts verzeichnet. Die eindeutig beliebteste Produktgruppe war hier Obst und Gemüse (+17%). Das Unternehmen sieht die Zunahme als Ergebnis eines breiteren und hochwertigen Bio-Sortiments sowie einer attraktiveren Preisgestaltung.