Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik schätzen die auf Marktobstbau ausgerichteten Thüringer Obstbaubetriebe für dieses Jahr bei Äpfeln einen Durchschnittsertrag von 26 t je Hektar ein. Auf der insgesamt 1.062 ha umfassenden ertragsfähigen Anbaufläche liegt dieser geschätzte Ertrag um knapp ein Viertel (-8 Tonnen je Hektar bzw. -23 %) unter dem Vorjahr und 6 t (-18 %) unter dem langjährigen Mittel der Jahre 2013/2018.
Die Erntemenge beläuft sich auf rund 27.800 t und liegt um 18 % unter der Menge des vergangenen Jah-res. Bei den Birnen wird mit einem Ertrag von rund 9 Tonnen je Hektar gerechnet. Im Vergleich zum (sehr hohen) Vorjahresertrag sind das 4 Tonnen je Hektar bzw. 29 % weniger. Das langjährige Mittel der Jahre 2013/2018 wird um 3 % unterschritten. Die Erntemenge wird rund 160 t Birnen betragen. Die Ernte der Süßkirschen wurde 2019 mit einem überdurchschnittlichen Ergebnis abgeschlossen. Es wurde ein Ertrag von knapp 8 Tonnen je Hektar erreicht. Das langjährige Mittel der Jahre 2013/2018 wurde um 10 % übertroffen. Der Flächenertrag 2019 lag nur knapp unter dem Vorjahreswert (-0,5 Tonnen je Hektar bzw. -6 %). Insgesamt wurden in diesem Jahr rund 2.100 t Süßkirschen gepflückt. Für Sauerkirschen wurde ebenfalls ein Hektarertrag von knapp 8 Tonnen je Hektar ermittelt. Der Ertrag lag jedoch um mehr als ein Drittel unter dem Ertrag des Vorjahres (13 Tonnen je Hektar). Das langjährige Mittel der Jahre 2013/2018 wurde um ein Viertel unterschritten. Gepflückt wurden im Jahr 2019 insgesamt 1.400 t Sauerkirschen.