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    Deutschland importiert EU-weit am meisten Obst und Gemüse

    2025-01-09T09:06:00Z

    In der ersten Februarwoche ist Deutschland wieder Treffpunkt der europäischen und weltweiten Obst- und Gemüsebranche. Die FRUIT LOGISTICA öffnet ihre Tore für Aussteller und Besucher. Deutschland ist nicht nur als Veranstaltungsort attraktiv, sondern für viele Anbieter auch ein wichtiger Zielmarkt. Immerhin ist Deutschland der wichtigste Importeur von Obst und Gemüse ...

  • Der Eingangsbereich der Fruit Logistica in Berlin.
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    FRUIT LOGISTICA von innen: Frische Seminar - Exklusiv-Veranstaltung für Nachwuchskräfte

    2025-01-07T13:31:00Z

    Das Frische Seminar, die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes, macht es auf der FRUIT LOGISTICA möglich: Exklusiv-Gespräche mit Ausstellern für Azubis, Quereinsteiger und Berufsanfänger in der Fruchtbranche, teilt der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) mit.

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    Deutschland - Mein Garten/BVEO: Am “Tag des Deutschen Apfels” wird das Kernobst mit himmlischer Kampagne gefeiert

    2025-01-06T11:07:00Z

    Vom 6. bis 12. Januar 2025 feiert Deutschland wieder eine Woche lang den “Tag des Deutschen Apfels”. Mit Aktionen im Handel, einem leckeren Rezept für einen Dubai-Schokoladen-Bratapfel und einer spektakulären Aktion: Am 11. Januar werden Riesenäpfel über den Köpfen der Apfelfans am Bodensee und in Hamburg schweben, teilt Deutschland - ...

  • pilze_Phodo Design_AdobeStock
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    Deutsches Obst und Gemüse/Geerntet in Deutschland: Pilze wachsen ganzjährig in Deutschland

    2025-01-06T08:04:00Z

    Sie sind echte Champions in der Küche und die Stars unter den Speisepilzen: Rund 80.000 t frische Champignons aus heimischer Produktion haben die Deutschen 2023 verspeist und fast noch einmal ebenso viele importiert, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.

  • Bunte Salate im Freiland
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    AMI: Gemüsejahr mit vielen Herausforderungen

    2025-01-06T07:34:00Z

    Die wechselhaften und teils extremen Witterungsbedingungen stellten die Gemüseproduzenten in Deutschland 2024 erneut vor zahlreiche Herausforderungen. Langanhaltende Angebotsengpässe gab es nicht, der Markt war aber auch kaum überversorgt. In dieser Situation konnten Erzeugerpreise erzielt werden, die tendenziell etwas höher waren als im Vorjahr, die aber kaum ausreichend waren, um die ...

  • Äpfel am Baum
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    AMI: Wetterextreme schmälerten die Obsternte 2024

    2025-01-06T07:29:00Z

    Das Jahr 2024 hat aufs Neue gezeigt, welch starken Einfluss die Witterung auf Erträge und die Vermarktungssaison hat. Schwerwiegend waren aus Sicht der deutschen Produktion, und auch für einige Nachbarländer, die Frostereignisse in der letzten Aprilwoche, die die Erträge teils stark dezimierten. Angebotsbedingt war Frischobst europaweit in diesem Jahr hochpreisig.

  • Landwirt bei Kartoffelernte
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    Bundesminister Özdemir begrüßt Kommissionsvorschläge zur Stärkung von Landwirten in der Wertschöpfungskette

    2024-12-13T09:50:00Z

    Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir hat die Pläne der EU-Kommission zur Änderung der Verordnung über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirt-schaftliche Erzeugnisse (GMO) und zu einer neuen Verordnung über die grenzüberschreitende Durchsetzung unlauterer Handelspraktiken begrüßt.

  • Kartoffeln
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    BZL: Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln erstmals wieder über 60 Kilogramm

    2024-12-13T09:42:00Z

    Im Wirtschaftsjahr 2023/ 24 standen knapp sieben Millionen Tonnen Kartoffeln für die Verwendung im Inland zur Verfügung. Davon wurden rund 76 % als Nahrungsmittel verbraucht: Pro Person lag dieser bei 63,5 kg (2022/ 23: 55,7 kg).

  • Orangen aus Spanien
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    Auf und Ab bei Bio-Orangen

    2024-12-13T08:08:00Z

    Orangen haben aktuell wieder Hochsaison – gelten sie doch als ein wichtiger Vitamin-C-Lieferant in der Winterzeit. Nach den starken Einkäufen in den beiden Corona-Wintern 2020/21 und 2021/22 stehen Orangen nicht mehr so stark im Fokus.

  • Karoffelernte
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    Preisrückgang bei Speisekartoffeln

    2024-12-13T08:07:38.330Z

    Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Oktober 2024 um 3,0 % höher als im Oktober 2023. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stiegen die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Oktober 2024 gegenüber dem Vormonat September 2024 um 1,8 %.

  • Blumenkohl im Freiland
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    Deutschland: Wintergemüse bei den Verbrauchern im Fokus

    2024-11-29T08:19:00Z

    Mit den niedrigen Temperaturen und dem ersten Schneefall im November schwang der Fokus um auf die typischen Wintergemüse. Aber schon im vorangegangenen Monat Oktober waren Blumenkohl, Möhren und Kürbisse bei den Verbrauchern beliebt.

  • Ein Feld in Deutschland
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    Niedersachsen erreicht eigene Ziele im Ökolandbau nicht

    2024-11-28T08:06:00Z

    Die im Rahmen des „Niedersächsischen Weges“ vereinbarten Ausbauziele für den Ökolandbau werden nicht erreicht. Wie das Landvolk Niedersachsen jetzt mitteilte, liegt der Anteil der bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen beantragten ökologisch bewirtschafteten Fläche nach Auswertung aktueller Antragszahlen für das Jahr 2024 bei knapp 6,6 %.

  • Reife Citrusfüchte am Baum
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    Citrusfrüchte stehen hoch im Kurs

    2024-11-28T08:06:00Z

    Die winterliche Witterung im November rückte das Citrussortiment wieder stärker in den Vordergrund. Gerade Orangen und Mandarinen oder Clementinen werden nun wieder stärker nachgefragt, denn das Nikolausfest steht kurz bevor und die geputzten Stiefel müssen gefüllt werden.

  • Kartoffeln Fruit Logistica
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    Kartoffelernte in Thüringen fällt überdurchschnittlich aus

    2024-11-21T09:11:00Z

    Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gab es in Thüringen im aktuellen Erntejahr 2024 eine überdurchschnittliche Kartoffelernte. Im Schnitt wurden von den Thüringer Landwirtschaftsbetrieben knapp 41 t Kartoffeln je Hektar geerntet. Das diesjährige Ergebnis fällt gegenüber dem vergangenen Jahr 2023 um rund 3 t je Hektar bzw. 8 % ...

  • Photovoltaik-Anlage
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    Weltklimakonferenz: HDE fordert ganzheitliche Energiewende

    2024-11-21T08:06:00Z

    Anlässlich der in Aserbaidschan stattfindenden Weltklimakonferenz COP29 macht der Handelsverband Deutschland (HDE) auf das Engagement des Einzelhandels für den Klimaschutz aufmerksam und bekräftigt seine Forderung nach einer ganzheitlichen Energiewende.

  • Heidelbeeren am Strauch
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    Heidelbeeren deutlich günstiger – Preissturz von über 30 Prozent

    2024-11-19T10:23:00Z

    In der 46. Kalenderwoche 2024 gab es bei den Verbraucherpreisen für konventionell erzeugte Produkte in Deutschland deutliche Veränderungen im Vergleich zur Vorjahreswoche.

  • Mit Hilfe eines Traktors wird ein Feld gedüngt
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    Düngegesetz: Novelle vor dem Aus

    2024-11-18T10:03:00Z

    Die nicht zuletzt von der Europäischen Kommission angemahnte Änderung des Düngerechts wird bis auf Weiteres nicht kommen. Aller Voraussicht nach wird der Vermittlungsausschuss nicht mehr vor der Bundestagswahl zusammentreten.

  • Bauernhof
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    Deutschland: Bundestag beschießt die Reform der Höfeordnung

    2024-11-18T07:59:00Z

    Die Abfindung weichender Erben im Rahmen der Höfeordnung wird neu geregelt. Die dafür erforderliche Gesetzesänderung hat der Bundestag am 14. November 2024 mit breiter Mehrheit beschlossen.

  • Dr. Alexander von Preen
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    HDE: Handlungsbedarf bei Bürokratieabbau und Standortstärkung

    2024-11-15T07:07:00Z

    In seiner politischen Rede auf dem Handelskongress Deutschland hebt der Präsident des Handelsverbandes Deutschland (HDE), Alexander von Preen, den dringenden politischen Handlungsbedarf mit Blick auf Bürokratieabbau und Standortstärkung hervor.

  • Das neue DEHOGA-Präsidium
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    DEHOGA-Präsidium neu aufgestellt

    2024-11-14T08:56:00Z

    Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat am 11. November ihr Präsidium neu gewählt. In geheimer Abstimmung wurde Guido Zöllick mit 95 von 98 gültig abgegebenen Stimmen für weitere vier Jahre in seinem Amt als Präsident bestätigt.