Die Lagerbestandserhebung Ende September ergab 11.538 t (SGA) Birnen. Die Erntemenge 2022 liegt 1.749 t über der Ernte 2021 von 9.789 t. Die Birnenernte ist zum Großteil abgeschlossen. Die Ernteschätzung mit 18.493 t und auch das Lagerprogramm zum 1. November mit 10.510 t zeigten auf, dass eine mittlere Ernte zu erwarten ist. Anhand der jetzigen Lagerbestände ist ersichtlich, dass der Lagerbestand Ende Oktober unter dem angestrebten Ziellagerbestand von 11.000 t sein wird, berichtet Swisscofel.
Die Birnenvorräte betragen Ende September bei der Sorte Kaiser Alexander 5.909 t (2021: 5.466 t), Conference 1.993 t (2021: 1.760 t), Gute Luise 1.511 t (2021: 1.396 t), Williams 848 t (2021: 322 t) und andere Sorten 1.277 t (2021: 845 t).
Ende September 2022 wurden 1,251 t Bio-Birnen eingelagert. Dies ist bereits etwa 200 t mehr als der Ziellagerbestand. 2021waren zu diesem Zeitpunkt rund die Hälfte (576 t) und 2020 rund 941 t eingelagert. Die Hauptmenge der eingelagerten Bio-Birnen macht 2022 die Gute Luise mit 445 t aus. Gefolgt wird die Gute Luise von den Sorten Kaiser Alexander (316 t) und Conference (248 t).
Es werden in den Obstregionen nach wie vor Äpfel geerntet und eingelagert. Aus diesem Grund werden die Äpfel noch nicht beurteilt.
Ende September 2022 waren bereits 4.983 t Bio-Äpfel eingelagert. Mit rund 2.724 t macht Gala den größten Anteil aus. Ebenfalls wurden bereits 571 t Topaz eingelagert. Da im Oktober die Promotion 'Bio-Apfel des Monats' mit Topaz läuft, werden auch bereits Mengen dieser Sorte benötigt. An dritter Stelle liegt Golden Delicious mit 299 t, gefolgt von Jonagold mit 261 t. Im Vergleich zu den Vorjahren liegt der September 2022 zwischen dem Jahr 2021 (2.489 t Ende September) sowie dem 2020 (3.880 t Ende September).
