Speisefrühkartoffeln aus Spanien kommen bald

Die Ernte von Packware für den Export nach Deutschland startet in der Regel mit der frühen Sorte Agatha. Ab dem kommenden Wochenende soll es losgehen, so dass ab der KW 19 hierzulande erste Ladungen abgepackt in den LEH gehen. Insgesamt wird mit etwas früherer Ernte und Vermarktung als sonst gerechnet und der Saisonhöhepunkt könnte zwischen Mitte Mai und Anfang Juni liegen.

Nachdem es für Frühkartoffeln aus Ägypten und Israel zu Ostern schon einen rasanten Verkauf gab, blicken die Marktteilnehmer auf den nahen Beginn der Vermarktung von neuer Ware aus Spanien, so die AMI im Bericht zu den Frühkartoffeln. Vor allem dort, wo bisher noch Lagerkartoffeln dominierten und die Ketten eher weniger auf das frühe Angebot aus dem südöstlichen Mittelmeerraum setzen, ist ein zeitiger Sortimentswechsel 2019 nötig und der sich abzeichnende Saisonstart auf der Iberischen Insel passt dazu.

Den vollständigen Bericht lesen Sie in Ausgabe 17/2019 des Fruchthandel Magazins.