Die spanische Mandelproduktion setzt ihren Aufwärtstrend fort. Laut dem aktuellen USDA-Gain Report wurden dank guter Preise die Anbauflächen als Alternative zu weniger rentablen Kulturen ausgeweitet. Investiert wurde demnach auch in moderne Bewässerungstechniken. Für die Saison 2018/19 rechnen die USDA-Agrarexperten mit einer Gesamtmenge von 84.000 t Mandeln (in Schale). Dies entspräche einem Zuwachs von 9 % gegenüber der Vorjahressaison. Hinter Spanien ist Italien der zweitgrößte Mandelproduzent in Europa, wobei Sizilien und Apulien die mit Abstand größten Anbauregionen sind.
