Damit werden nach eigenen Angaben bewusst die Toleranzen im konventionellen Obst- und Gemüsesortiment hinsichtlich Farb- und Formfehlern erweitert und eine hitzebedingte massenhafte Verschwendung qualitativ tadelloser Saisonware verhindert.
Qualitativ und geschmacklich sind die Produkte einwandfrei. 'Für die Erzeuger hat der heiße Sommer in diesem Jahr erhebliche Auswirkungen, da viele Kulturen von Ernteausfällen oder optischen Mängeln betroffen sind. Mit dem Verkauf von Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern leisten wir zudem einen Beitrag zur Erhaltung und Wertschätzung unserer Lebensmittel', erklärt Eugenio Guidoccio, Geschäftsführer Ware Ultrafrische, Rewe Group. Mit gezielten Aktionen in KW 39 (Penny) und KW 40 (Rewe) werden zudem Sonder-Verpackungsgrößen für Äpfel mit kleinen Makeln in vielen Märkten verkauft.
