All Knoblauch, Zwiebeln, Lauch & Ingwer articles
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ArticleÖsterreich: Ausgeglichener Zwiebelmarkt – Weihnachtsfeiertage beleben Umsätze bei Karotten
Der österreichische Zwiebelmarkt präsentiert sich kurz vor den Feiertagen gut ausgeglichen. Das Inlandsgeschäft hat in den letzten Tagen bereits angezogen, berichtet die Landwirtschaftskammer Niederösterreich.
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ArticleÖsterreich: Große Preisunterschiede bei Zwiebeln – ausgeglichener Karottenmarkt
An den großen Qualitätsunterschieden am österreichischen Zwiebelmarkt (KW 50) hat sich nichts geändert.
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ArticleSchweiz: Zwiebel-Branche leidet unter fehlenden Schutzmöglichkeiten der Kultur
Die Zwiebel zählt zu den beliebtesten und meistgenutzten Gemüsearten in der Schweiz – doch ihre Produktion steht vor zunehmenden Herausforderungen: Klimatische Extreme, der Rückzug wichtiger Pflanzenschutzmittel und wirtschaftlicher Druck prägen die aktuelle Lage.
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ArticleÖsterreich: Ausreichendes Angebot an Zwiebeln – Karottenernte abgeschlossen
Die Marktverhältnisse am österreichischen Zwiebelmarkt sind weiterhin recht ausgeglichen. Den Händlern werden Zwiebeln in gut ausreichendem Umfang angeboten, teilt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich mit.
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ArticleZwiebeln: Enorme Ausweitung der Anbauflächen in Europa
Die europäische Brutto-Zwiebelernte wird 2024 deutlich höher ausfallen als im Vorjahr. In ersten Prognosen ist von 7,31 Mio t die Rede, ein Plus von rund 13 % gegenüber 2023.
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ArticleÖsterreich: Ausgeglichener Zwiebelmarkt – Ernte weitgehend eingebracht
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich recht ausgeglichen. Die Zwiebelernte ist mittlerweile weitgehend eingebracht und das Angebot an großen Zwiebeln bleibt knapp, teilt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich mit.
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ArticleÖsterreich: Große Bandbreite bei Zwiebelqualität
Auch wenn einzelne Felder noch abgeerntet werden müssen, kann die Zwiebelernte (KW 42) in Niederösterreich als abgeschlossen bezeichnet werden, teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit.
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ArticleÖsterreich: Zwiebelernte nahezu abgeschlossen – konstante Nachfrage nach Karotten
Die Zwiebelernte in Niederösterreich ist mittlerweile so gut wie abgeschlossen und auf den Feldern befinden sich nur mehr Restmengen.
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ArticleBayern: Anstieg bei der Ernte von Speisezwiebeln im Freiland
In Bayern wurden im Jahr 2023 rund 94.300 t Speisezwiebeln im Freiland geerntet. Im Vergleich zum Vorjahr mit rund 86.300 t ergibt sich ein Plus von 9,3 %.
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ArticleAMI: Angebot an roten Zwiebeln wohl etwas geringer als angenommen
Die Einlagerung von Saatzwiebeln ist fast abgeschlossen. Derzeit kann auf ein reichliches Angebot an Zwiebeln zurückgegriffen werden. Insgesamt ist der Anteil an großen Kalibern regional begrenzt. Saisongemäß sowie angebotsbedingt ist die Werbeaktivität zurzeit hoch.
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ArticleÖsterreich: Nachfrage bei Zwiebeln zieht an
Weiterhin werden in Niederösterreich Zwiebel geerntet, wenn auch der Großteil der Felder bereits gerodet ist. Dies teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit.
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ArticlePerus Ingwer verliert in Europa und den USA aufgrund von Ralstonia-Bakterium und Wettbewerb mit Brasilien Marktanteile
Ein wesentliches Problem, mit dem sich Ingwer derzeit konfrontiert sieht, ist die große Schwierigkeit, die Zertifizierungsvorschriften einzuhalten, die der europäische Markt zunehmend vorschreibt, und zwar sowohl für die konventionelle als auch für die ökologische Produktion, berichtet agraria.pe.
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ArticleNeue Produktpalette von Hazera an Internationalen Tage der offenen Tür 2024 kennenlernen
Landwirte und Industriepartner sind auf dem großen Hazera-Demofeld vom 24. bis 26. Setember willkommen, wo das komplette Sortiment an Feldgemüse, einschließlich der Produkte der Schwesterunternehmen Vilmorin und HM.Clause, gezeigt wird, so Hazera.
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ArticleAvocados, Mangos, Trauben – Import Promotion Desk stellt alternative Handelspartner auf Fruit Attraction vor
Das Import Promotion Desk (IPD) stellt auf der Fruit Attraction, die vom 8. bis 10. Oktober in Madrid stattfindet, ein vielfältiges Angebot an frischem Obst & Gemüse vor. Rund 30 Unternehmen aus Ägypten, Brasilien, Ecuador, Ghana, Kenia, Marokko, Peru, Senegal und der Ukraine sind auf dem IPD Messestand in Halle ...
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ArticleSakata Feldtage in den Niederlanden: Eine breite Produktpalette mit großem Angebot an Spinatsorten
Bei den Feldtagen in den Niederlanden (23.-26. September 2024 in Tolweg 13 - 1681 ND Zwaagdijk-Oost), präsentiert Sakata 14 neue Sorten. Zu sehen gibt es außerdem ein Demofeld mit neuen Spinatsorten, eine Hydrokultur, eine Zwiebelausstellung und über 100 weitere Sorten, alle sind optimal an unsere nördlichen Klimabedingungen angepasst, so das ...
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ArticleÖsterreich: Mangelware bei großen Zwiebeln – Probleme mit Mäusefraß bei Karotten
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich unverändert zur Vorwoche (KW 35) - Die laufende Zwiebelernte bleibt mit Tagestemperaturen von weit über 30 Grad Celsius herausfordernd und derr Vermarktungsdruck hält sich angesichts der überschaubaren Ertragssituation bei den Sommerzwiebeln in Grenze, teilt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich mit.
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ArticleFoodcons: Besser mit System bei Zwiebeln und Kartoffeln
Ob Zwiebeln, Gurken, Orangen, Tomaten, Kartoffeln oder auch Zitronen – die Stanzmaschine FS-3600 MultiSystem von Foodcons verarbeitet eine Vielzahl an unterschiedlichem Obst und Gemüse. Je nach Bedarf können die Früchte in Scheiben, Ecken oder Sticks geschnitten werden, abhängig von der Größe auch zwei Produkte gleichzeitig.
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ArticleNiedersachsen: Flächen für den Zwiebelanbau nehmen zu
Egal ob gelbe oder rote Zwiebeln, Schalotten und Silberzwiebeln – allen werden gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt und keine löst Allergien aus.
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ArticleBVL/QS: Teilwiderruf der Zulassung von BANJO für Anwendungen an Speisezwiebeln und Schalotten
Auf Antrag des Zulassungsinhabers hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 17. Juli 2024 die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel BANJO (Wirkstoff: Fluazinam) für die Anwendung gegen Botrytis squamosa an Speisezwiebeln und Schalotten (Anwendungs-Nr. 006899-00/04-001) widerrufen.
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ArticleÖsterreich: Zwiebelernte schreitet voran – ruhiges Niveau bei Möhren
Am österreichischen Zwiebelmarkt gibt es in KW 32 keine gravierenden Veränderungen, teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit.