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In einer Online-Koch-Show in der historischen Casa Artusi hat das europäische Projekt „Made in Nature: Entdecke die Werte der italienischen Bio-Produkte“ eben diese für Journalisten und Influencer aus Frankreich und Deutschland in den Mittelpunkt gestellt. Außerdem stellte Paolo Bruni, Präsident CSO Italien, die ersten Ergebnisse aus dem Jahr 2020 vor, heißt es von Made in Nature.

''Made in Nature' ist eine wichtige Plattform, um Produkte bekannt zu machen und die Werte des ökologischen Landbaus zu verbreiten', betonte Marie Mansuy-Fèvre, die Conserve Italia in Frankreich vertritt und die Produzenten in dem Projekt repräsentiert. Laut dem Ismea-Sinab-Bericht, hat Italien im europaweiten Vergleich die meisten Betriebe, die ökologischen Landbau betreiben. Mit über 80.000 aktiven Betrieben und einer Fläche von fast 2 Mio ha (15,8 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche) liegt das Land weit über dem EU-Durchschnitt (ca. 8 %) und schneidet besser ab als Konkurrenten wie Spanien (10,1 %), Deutschland (9,07 %) und Frankreich (8,06 %). Die Wertschöpfung von mehr als 3,3 Mrd Euro macht 4 % des gesamten italienischen Markts aus. Auch 2021 sollen die Werbeaktivitäten fortgesetzt und die Verbraucher in Italien, Frankreich und Deutschland informiert werden.


Lesen Sie mehr zum Thema Bio-Produkte in Ausgabe 05/2021 des Fruchthandel Magazins.

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