Damit Verbraucherinnen und Verbraucher bewusst auch auf Obst- und Gemüseprodukte zurückgreifen, die zwar optische Mängel aufweisen, aber dennoch bedenkenlos verzehrt werden können, bietet der Lebensmittel-Discounter in 730 Filialen bereits befüllte Tüten an. Diese werden in einem vorbereiteten Wagen im Kassenbereich platziert.
Jede Tüte enthält vier Kilogramm Obst und Gemüse und kann zu einem Festpreis von drei Euro erworben werden. Wie viele Tüten pro Tag verpackt werden, hängt von der vorhandenen Menge der für die Initiative vorgesehenen Ware ab. „Als Supermarktkette können wir eine wichtige Rolle im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung spielen – ein Thema, das uns sehr am Herzen liegt und für das wir uns bereits seit vielen Jahren mit zahlreichen Initiativen engagieren”, kommentierte Massimiliano Silvestri, Präsident von Lidl Italia.