All Nachhaltigkeit articles
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Aldi Süd: Verkauf von unperfektem Spargel aus Deutschland
Nach Schätzungen des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung fallen in Deutschland jährlich ca. 10,8 Mio t an Lebensmittelabfällen an.
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Bundesregierung legt Evaluationsbericht zum Verpackungsgesetz vor
Die Bundesregierung zieht eine positive Bilanz der Arbeit der Zentralen Stelle Verpackungsregister (ZSVR)
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EPAL Deutschland: Ladungsträger aus nachhaltiger Forstwirtschaft
EPAL Deutschland präsentiert auf der internationalen Leitmesse transport logistic in München vom 2. bis 5. Juni 2025 wegweisende Lösungen für eine effiziente und umweltfreundliche Logistik.
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Pro Carton: „Verpackungen spielen zentrale Rolle bei Nachhaltigkeitserwägungen der Verbraucher“
Zum Tag der Erde, der jeweils am 22. April begangen wird, hat Winfried Mühling, Direktor für Marketing & Kommunikation bei Pro Carton, eine Erklärung abgegeben.
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Green Claims Gesetzgebung – neue Regeln für die Umweltkommunikation über Lebensmittel im Frische Seminar
Die EU-Richtlinie „Stärkung der Verbraucher für den ökologischen Wandel“ ((EU) 2024/825) soll Verbraucher und Verbraucherinnen zu fundierten Kaufentscheidungen über die ökologischen Auswirkungen, Haltbarkeit und Reparierbarkeit von Produkten befähigen und nachhaltigen Konsum fördern. Diese Richtlinie ergänzt die „Richtlinie über unlautere Geschäftspraktiken“ (2005/29/EG) und die „Verbraucherrechte-Richtlinie“ (2011/83/EU).
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Wenn die Wildbienen verschwinden
Den Wildbienen und Hummeln geht es nicht gut – für alle sichtbar. Das ist das Ergebnis der neuen Roten Liste für die Wildbienen Baden-Württembergs, deren vierte Fassung nun erschienen ist, wie Spektrum berichtet.
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Umweltverantwortliche landwirtschaftliche Praxis durch branchenweite Zusammenarbeit
Die Uhr tickt für unsere Ökosysteme. Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, wird die Landwirtschaft immer intensiver betrieben. Die damit verbundene Belastung für die Biodiversität, die Bodengesundheit und die Wassersysteme ist nicht mehr zu übersehen. Verantwortungsvolle Landwirtschaft und ökologische Nachhaltigkeit sind nicht länger eine Option, sondern ein notwendiges Erfordernis für die Zukunftsfähigkeit unseres Planeten.
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Belgien: Die Wintersterblichkeit bei Honigbienen erreicht höchsten Wert seit zehn Jahren
Seit diesem Jahr arbeiten das Flämische Bieneninstitut und Honeybee Valley (RU Gent) zusammen, um die Wintersterblichkeit bei Honigbienen in Flandern zu erfassen, erklären die beiden Institute.
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Solarparks unterstützen die Artenvielfalt in unserer Kulturlandschaft
Der Bundesverband Neue Energiewirtschaft e.V. (bne) veröffentlicht eine umfangreiche Studie zu Artenvielfalt in modernen Solarparks. 2024 wurden die Flora und Fauna in bundesweit 30 PV-Freiflächenanlagen untersucht und bei acht Artengruppen systematisch ausgewertet.
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Special: Verpackung & Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist in aller Munde – kaum ein Thema beschäftigt vermutlich stärker die gesamte Wertschöpfungskette und ist gleichzeitig so eng mit dem Aspekt “Verpackung” verbunden. In unserem Special stellen wir neue Entwicklungen der Branche vor.
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Rotterdam und Singapur verstärken Zusammenarbeit beim Green and Digital Shipping Corridor
Die Maritime and Port Authority of Singapore (MPA) und die Port of Rotterdam Authority haben eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet, mit der sie ihre Bemühungen um den Rotterdam-Singapore Green and Digital Shipping Corridor weiter verstärken wollen, teilen die beiden Organisationen mit.
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Deutsche Umwelthilfe: "Supermarktketten müssen zusätzliche optische Vorgaben bei O+G streichen"
Eine neue Umfrage der Deutschen Umwelthilfe (DUH) bei Aldi Nord, Aldi Süd, Edeka, Kaufland, Lidl, Netto, Penny und Rewe macht auf einen bisher wenig beachteten Aspekt der Lebensmittelverschwendung aufmerksam: Die überhöhten Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels an Größe und Gewicht oder spezielle Färbungen etc. tragen zur unnötigen Verschwendung von Obst und Gemüse ...
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100. deutscher Aldi Nord Markt in Holzrahmenbauweise eröffnet
Am 13. März 2025 öffnete Aldi im ostfriesischen Marienhafe seinen 100. Markt in Holzrahmenbauweise. Die Eröffnung ist nicht nur ein weiterer Schritt in der Modernisierung des Aldi Nord Filialnetzes, sondern auch Ausdruck für ein zukunftsorientiertes und ökologisches Baukonzept im Lebensmitteleinzelhandel, so der Discounter.
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Pfalzmarkt: „Es gibt die biologische Vielfalt auch in der Agrarlandschaft“
Unter dem Thema „Artenvielfalt in der Agrarlandschaft – es gibt sie noch!“ veranstaltete die Georg von Neumayer Stiftung bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG in Mutterstadt eine Fachtagung, die sich schwerpunktmäßig an rund 70 geladene Landwirte, Naturschützer sowie Verbands- und Behördenvertreter richtete.
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Ökologischer Anbau: Herausforderungen und Perspektiven
Welche Regeln gelten für den ökologischen Obstanbau in der EU, und wie werden Bio-Labels in der Verbraucherkommunikation genutzt?
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IFCO erhält globale ISO-Zertifizierungen und stärkt Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit in der Frischwaren-Lieferkette
IFCO hat eigenen Angaben zufolge die globalen ISO-Zertifizierungen (International Organization for Standardization) für seine Managementsysteme erhalten.
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Ideale Biodiversitätskriterien für Standardorganisationen und Beschaffungsregeln im Lebensmittelsektor
Wissenschaftler, NGOs und Vertreter von Standardorganisationen haben im Rahmen des EU-Projekts “CircHive” eine praxisnahe Orientierungshilfe für Lebensmittelunternehmen, Standardorganisationen sowie landwirtschaftliche Genossenschaften und Verbände entwickelt, berichtet die Bodensee-Stiftung.
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Universität Reading: Neues Großprojekt zur Bewertung der Auswirkungen des Bestäuberrückgangs
Die Universität Reading leitet ein neues europäisches Forschungsprojekt im Wert von 6,5 Mio Euro, das untersuchen soll, wie sich der Rückgang der Bestäuberpopulationen auf die Gesellschaft und die Wirtschaft auf dem gesamten Kontinent auswirken könnte, so die Universität.
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UK/Forschung: Verringerung der Lebensmittel-Emissionen - was die Verbraucher wollen
Die Ergebnisse einer Bürgerbefragung im Vereinigten Königreich deuten darauf hin, dass die Menschen eine Umstellung auf eine gesündere und nachhaltigere Ernährung befürworten, bei der weniger Fleisch und Milchprodukte verzehrt werden sollten. Dies geht aus neuen Forschungsergebnissen hervor, die das Energy Demand Research Centre (EDRC) in einem Kurzbericht veröffentlicht hat.
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Wageningen University & Research: App für den Wasser- und Nährstoffkreislauf im Gewächshaus-Gartenbau
Das Wasserstrommodell (WSM) ist eine Online-App zur Berechnung des Wasserverbrauchs aus verschiedenen Quellen, der Anreicherung von Schadstoffen und des Ausstoßes von Stickstoff und Phosphat für eine bestimmte Substratkultur, teilt Wageningen University & Research (WUR) mit.