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Ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Entwicklung sei gewesen, dass Kiku die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln verringern wolle, heißt es bei freshfruitportal.

Bei den beiden neuen Sorten handle es sich zum einen um die rotfleischige Varietät Red Moon, die unter der Marke Surprise Inside vermarktet werde. Sie verfüge über einen deutlich höheren Vitamin C-Gehalt als andere Äpfel. Bis jetzt seien 10 ha gepflanzt worden, man wolle die Fläche aber schon bald deutlich vergrößern. Die andere Varietät, Xeleven, sei besonders umweltfreundlich, resistent gegenüber Schorf und nur wenig anfällig für Mehltau und Blattläuse. „Wir wollen so schnell wie möglich auf 100 ha produzieren und bei den Rückständen auf null kommen. Vielleicht bleibt das nur ein Traum, aber das sollte man zwischendurch dürfen“, so Dr. Jürgen Braun, CEO bei Kiku, gegenüber freshfruitportal.