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Laut der Branchenorganisation Assomela ist die Erntesaison Anfang Dezember einschließlich der späteren Sorten wie Cripps Pink als abgeschlossen zu betrachten. Die Prognosen vom August seien bestätigt worden. Die Gesamtmenge der produzierten Äpfel liegt demnach knapp über 1,7 Mio t, ein starker Rückgang (-25%) im Vergleich zur vergangenen Saison, als die Ernte über 2,2 Mio t betrug. Der Anteil an Industrieware ist mit 20 % höher als vorausgesehen, im Vorjahr waren es lediglich 12 %. Die Sorte, die am meisten vom Rückgang der Produktion betroffen ist, ist Golden Delicious. Lesen Sie bitte mehr dazu im Fruchthandel Magazin.

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