'Das Thema Bio rückt bei Globus immer mehr in den Vordergrund, daher blicken wir nach den ersten drei Jahren stolz auf das bisher erreichte: Gemeinsam mit Demeter fördert Globus die gemeinschaftliche Entwicklung von Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Die biodynamische Landwirtschaftsform, die Demeter vertritt, ist für uns die nachhaltigste aller Landwirtschaftsformen. Seit dem Beginn unserer Zusammenarbeit mit Demeter, haben wir daher unser Bio-Sortiment sukzessiv erweitert', sagt Isabella Kettner, Referentin Nachhaltigkeit bei Globus SB-Warenhaus.
'Unsere Kunden greifen immer öfter zu Demeter-zertifizierten Produkten, da sie für faire Bedingungen stehen. Mit jedem
Kauf dieser Produkten übernehmen die Verbraucher Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt', so Isabella Kettner weiter.
Bereits seit 2018 gibt es Demeter-Produkte bei Globus. Neben der Zusammenarbeit mit Demeter, kooperiert Globus
auch mit weiteren Bio-Händlern, wie Alnatura sowie mit den Anbauverbänden Bioland und Naturland. Mit weit mehr als
4.500 Produkten ist Bio ein fester Bestandteil der Sortimentsstrategie von Globus, davon entfallen 450 auf Demeter. In der Sortimentswelt 'einfach wertvoll' vereint Globus zudem spezielle Ernährungsweisen und bietet den Globus-Kunden eine Auswahl an gluten-, lactose-, fructosefreie oder fructosarme Produkte sowie vegetarische oder vegane Lebensmittel an.
Als Gründungsmitglied der 'Arbeitsgemeinschaft ökologisch engagierter Lebensmittelhändler und Drogisten' (ÖLD)
übernimmt Globus Verantwortung in Bezug auf nachhaltige Landwirtschaftsformen und engagiert sich weit über die SB-Warenhaus-Grenzen hinaus. Auch ist Globus neben dem Demeter-Verband Mitglied im 'Bund ökologischer
Lebensmittelwirtschaft e.V.' Um auch langfristig das Bewusstsein der Menschen für eine ökologische Landwirtschaft zu
schaffen, vermittelt Globus durch Seminare, Verkostungen und Ernährungsberatungen einen bewussten Ernährungs- und
Lebensstil an Interessierte.
