Für eine gleichbleibende Qualität und weniger Abhängigkeit von Witterungskapriolen ist der geschützte Anbau bei Erdbeeren unverzichtbar. Früchte Widmann produziert daher bereits seit einigen Jahren auf rund 11 ha im Rheinland eigene Erdbeeren im geschützten Anbau. Die hier praktizierte enge Zusammenarbeit mit dem Erdbeerproduzenten Levenig soll weiter intensiviert werden, teilt Früchte Widmann mit.
In enger Abstimmung werden für 2021 gemeinsam Erdbeeren vermarktet, die auf über 110 ha von April bis Ende September reifen. „Wir können so die gesamte deutsche Saison zuverlässig vom ersten bis zum letzten Tag aus einer Hand liefern“ beschreibt Dr. Hans Widmann, geschäftsführender Gesellschafter von Früchte Widmann die Planungen für die Saison 2021.
Zudem wird auch in der bayrischen Produktion der Fokus weiter auf den geschützten Anbau gelegt. Für das Jahr 2021 startet Früchte Widmann die Zusammenarbeit mit dem Produzenten Michael Rigl aus Inchenhofen. Michael Rigl wird auf 4 ha im Tunnel Erdbeeren auf Stellagen anbauen.
Lesen Sie mehr zum Thema Beeren in Ausgabe 10/2021 des Fruchthandel Magazins.