Frühlingszeit ist … Apfelzeit! Während in den Regalen mehr und mehr rote Erdbeerfarbtupfer auftauchen, ist in der europäischen Apfelbranche noch lange nicht Schluss. Wir haben mit Hannes Tauber, Marketingleiter des Verbands der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG, über frische Marken und Ideen für die kommenden Monate gesprochen.
Der führende belgische Obst- und Gemüsevermarkter BelOrta setzt seinen Wachstumskurs konsequent fort. Zwar muss die Belgische Wettbewerbsbehörde bis zum 1. Juli noch offiziell grünes Licht geben – doch gilt es als ausgesprochen wahrscheinlich, dass die Belgische Fruitveiling (BFV) zukünftig in die Strukturen von BelOrta integriert werden kann. Damit entsteht europaweit auch ein weiterer schlagkräftiger Player im Kernobstbereich. Die Integration bedeutet jedoch nicht nur mehr Erzeuger und mehr Produktvolumen. Auch das Marken-Portfolio der Clubsorten vergrößert sich dadurch erheblich.
Was macht erfolgreiche Mehrwegsysteme aus und wie profitiert die Umwelt am meisten? Dazu forschen das Institut für Energie- und Umweltforschung (ifeu) und das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) im Projekt REPAID (Reduktion von Einwegserviceverpackungen aus Plastik durch Automatisierung der Rücknahme, Interventionen am PoS und Möglichkeiten der Digitalisierung). Auch die Anbieter RECUP und Vytal sind an dem Projekt beteiligt, das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert wird.
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