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Spargel, Salate oder Unterglas-Gemüse sowie Erdbeeren haben jetzt Hochsaison. Das Fruchthandel Magazin sprach mit den Geschäftsführern der badischen Märkte, OGA, OGM, OGS und Reichenausgemüse über die laufende Saison und wie sie zu den bisherigen politischen Entscheidungen stehen.

Die almeriensische Zucker- und Wassermelonensaison befindet sich auf ihrem Höhepunkt (KW 20). Die ersten Früchte kamen Mitte April auf den Markt und obwohl bis zu Redaktionsschluss nicht einmal ein Monat vergangen ist, hat sich durch die Covid-19-Krise alles verändert.

Nachfragesteigerung für Äpfel in Asien, neue Blaubeersorten und technische Unterstützung für Erzeuger: T&G kann zahlreiche positive Entwicklungen vermelden. Gleichzeitig wird die Corona-Krise kritisch und mit einer gewissen Portion Sorge beobachtet. Benedikt Mangold, Leiter des Bereiches Global Produce bei der BayWa AG, sprach mit dem Fruchthandel Magazin über aktuelle Maßnahmen und die Auswirkungen auf den Handel während und nach dem Virus.

Lesen Sie diese und weitere Themen in Ausgabe 20/2020 des Fruchthandel Magazins.