Ab in die Schüssel heißt es jetzt für Blumenkohl, Brokkoli, Stangensellerie, Radieschen und Möhre. Denn Salat-Bowls gehören definitiv zu den leckersten Trends des Sommers, so Deutsches Obst und Gemüse.
Die Gründe dafür sind sicher vielfältig, der wichtigste aber ist: Sie sind so unkompliziert. Eine umfangreiche, gesunde Mahlzeit, bestehend aus den unterschiedlichsten Zutaten, wird in einer einzigen Schale serviert – ob als schneller Lunch oder als kreative Dinner-Variante. Der Fantasie sind bei der Umsetzung keine Grenzen gesetzt und auch was in die Schüssel kommt, liege ganz im Ermessen der Esser.
Bei brütender Hitze gehe nichts über eine kühle, knackige Rohkost-Bowl, denn ungekochtes Obst und Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe.
