In dieser Saison werden die Kirschexporte aus Chile auf 124 Mio Kartons (à 5 kg) geschätzt, was einem Anstieg von 50 % gegenüber den 83 Mio Kartons der vergangenen Saison entspricht, berichtet agraria.pe.
„Wie wird sich dieser Mengenanstieg auf den Gesamtgewinn auswirken?“, fragt Adam Formica, wissenschaftlicher Leiter von Sensonomic. Für den Fachmann sind die wichtigsten Faktoren die Produktion und der Verbrauch in China, dem Hauptmarkt Chiles, sowie der Preis.
„Der Verbrauch von Kirschen in China nimmt stetig zu. Die einheimische Produktion konnte damit nicht Schritt halten. Die chilenischen Kirschexporte haben fast ausschließlich dazu gedient, die Lücke zwischen Produktion und Verbrauch in China zu schließen“, erklärt Formica.
Er erinnert daran, dass das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) schätzt, dass China in dieser Saison 170 Mio Kartons Kirschen produziert hat. Mit weiteren 124 Mio Kartons aus Chile könnte das Gesamtvolumen 294 Mio Kartons erreichen. Im vergangenen Jahr lag der chinesische Verbrauch an Kirschen bei nur 238 Mio Kartons, und es sei nicht klar, wie stark der Verbrauch in dem asiatischen Riesen in dieser Saison steigen wird.
Neben den Verbrauchsmengen wirkt sich auch der Preis auf die Gesamterträge der chilenischen Kirschexporte aus. Die FOB-Preise lagen bisher in der Regel zwischen 25 US-Dollar und 38 US-Dollar pro Kiste. Von der Saison 2020/21 bis zur Saison 2022/23, als das Volumen 174 Mio Kartons oder mehr betrug, lagen die Preise jedoch am unteren Ende dieser Spanne und stiegen erst in der Saison 2023/24 wieder an.
„Die Wirtschaft in China verlangsamt sich. Es kann sein, dass die Nachfrage nach Luxusgütern wie Kirschen in dieser Saison zurückgehen wird. Überschüssige Mengen können den Markt auch sättigen. Die Exporteure müssen möglicherweise die Preise senken, um ihr gesamtes Volumen abzusetzen. Wenn sie den Preis zu niedrig ansetzen und alle Früchte verbraucht werden, gehen ihnen potenzielle Gewinne verloren. Und wenn sie den Preis zu hoch ansetzen, riskieren sie, dass ein Teil der Früchte verdirbt und der allgemeine Verbrauch in China zurückgeht, was sich ebenfalls auf die Gewinne auswirkt“, erklärt er.
