Die Erzeuger haben laut Ortúzar ein Bewusstsein dafür entwickelt, Ernten mit größeren Kalibern zu produzieren. Geholfen habe dabei auch das in dieser Saison trockenere Wetter. Die Früchte verfügen zusätzlich über einen guten Zuckergehalt, so freshfruitportal weiter. Zudem komme es aufgrund von Problemen mit der Traubensorte Flame vor allem in nördlichen Regionen zu einer Umstellung auf Citrus. Das betreffe besonders Plantagen aus den 1990er Jahren, sagte Ortúzar, der es für wichtig erachtet, den chinesischen Markt verstärkt im Blick zu haben. 'Ich denke, China wird Citrusfrüchten einen neuen Impuls geben. Es kann sein, dass wir neue Produktlinien entwickeln, die sich leicht von dem unterscheiden, was wir für den US-Markt gepflanzt haben. Denn China bevorzugt süße Früchte mit niedrigem Säuregehalt.' Die Suche nach neuen Sorten beschäftige die Branche derzeit ohnehin, schreibt das Portal, da das Fenster zwischen Clementinen und Mandarinen geschlossen werden soll.
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