Die Themen Nachhaltigkeit und ökologische Abbaubarkeit sind gegenwärtig und zukünftig wesentlich für Abnehmer wie auch für Erzeuger. Der Obsthof zum Felde in Jork im Alten Land arbeitet bereits seit 1996 nach den ökologischen Richtlinien des Naturland Verbandes und setzt seit dem vergangenen Jahr setzt der Hof auch bei der Verpackung auf neue Impulse.
Mit der P325E-FI Flow Pack Maschine von Redpack werden Äpfel im Schlauchbeutel aus Biofolie verpackt. Die Verpackungsgrößen sind ihm zufolge variabel einstellbar und ermöglichen Packungsgrößen von zwei bis acht Äpfeln, sowohl paarweise nebeneinander als auch in Linie hintereinander. Die Nachhaltigkeit der Bio-Produktion wird auch in der Verpackung aufgegriffen, schließlich kommt diese Verpackung ohne Pappschale aus. Als Verpackungsmaterial wird NatureFlexTM-Folie der Firma Futamura genutzt, die biologisch und maritim biologisch abbaubar ist und im Garten als auch industriell kompostiert werden kann.
Lesen Sie mehr zu diesem Thema in Ausgabe 04/2017 des Fruchthandel Magazins.