Nach Informationen von Coexphal, wäre die almeriensische Gemüsesaison 2021/22 ohne den starken Anstieg der Produktionskosten äußerst rentabel gewesen. Die O+G-Branche in Almeria hat einmal mehr ihre Fähigkeit bewiesen, sich in Krisenzeiten anzupassen, Schwierigkeiten zu überwinden und für und mit dem europäischen LEH zu arbeiten, um die Nachfrage zu befriedigen.
“Die Saison 2021/22 ist zu einer der ungewöhnlichsten der vergangenen Jahre geworden”, erklärte der Geschäftsführer von Coexphal, Luis Miguel Fernández, der in der KW 29 zusammen mit dem Direktor des Coexphal-UAL-Lehrstuhls, Juan Carlos Pérez Mesa, eine vorläufige Bilanz präsentierte. “Neben den typischen Problemen bei der Ernte haben sich auch andere Umstände, wie die ständige Inflation der Betriebsmittel, auf das Endergebnis ausgewirkt.”
Die Daten zeigen einen Rückgang der Gesamtproduktion um 6 %, wodurch die Durchschnittspreise um 37 % gestiegen sind, was zu einem Anstieg der Gesamteinnahmen um 31 % geführt hat. Auf der anderen Seite sind die Kosten pro Kilo um 26 % gestiegen, was es schwierig macht, die außerordentliche Preiserhöhung in einen höheren Gewinn umzuwandeln.
“Außerdem sind wir angesichts des starken Kostenanstiegs mit der Ungewissheit konfrontiert, nicht zu wissen, wann der Höhepunkt erreicht ist oder ob es in der nächsten Saison so weitergehen wird. Darauf müssen wir Vermarkter vorbereitet sein', betonte Luis Miguel Fernández.
Ein atypischer Frühling
Die almeriensische Frühjahrssaison ist völlig ungewöhnlich verlaufen, wodurch die Gesamtproduktion wesentlich niedriger ausgefallen ist als zu erwarten war. Fernández: “Der Absatz von Wassermelonen ging um 24 % zurück, was auf das unbeständige Wetter zurückzuführen ist, das sich nicht nur auf den Fruchtansatz, sondern auch auf die Vermarktung ausgewirkt hat. Die starke lokale und internationale Nachfrage führte zu einem außergewöhnlichen Preisanstieg, der um 128 % höher ausfiel als ein Jahr zuvor. Infolgedessen haben sich die Einnahmen verdoppelt und der Kostenanstieg von 35 % ist unbemerkt geblieben. Die Situation bei Zuckermelonen war praktisch identisch mit der bei Wassermelonen. Die Produktion ging um 21 % zurück, die Preise stiegen um 131 %, sodass sich die Einnahmen im Vergleich zu 2021 mehr als verdoppelt haben. Der Kostenanstieg von 29 % wurde durch die außergewöhnlich hohen Einnahmen ausgeglichen.”
Zusammenfassend lässt sich sagen, so Coexphal, dass diese Saison, wenn man nur die Preis- und Einkommensentwicklung betrachtet, die beste seit vielen Jahren war und die Kampagne 2016/17 übertrifft, als die Winterfröste einen starken Preisanstieg im Ursprung verursachten. Das Hauptproblem besteht darin, dass diese Preise bei einigen Erzeugnissen nicht in der Lage waren, den Kostenanstieg auszugleichen, wie das bei Paprika und Auberginen der Fall ist. Das Risiko für die kommende Saison besteht darin einzuschätzen, ob das Kostenniveau strukturell hoch bleiben wird und ob die Preise den gleichen Weg gehen könnten. Coexphal/d.s.
