Über alle Apfelsorten hinweg lag der Kilopreis mit einem Plus von 24 % auf einem passablen Niveau. Gala-Restbestände wurden mit durchschnittlich 0,97 Euro/kg (+3 % zum Vormonat) gehandelt. Golden Delicious brachte 0,84 Euro/kg und erreichte damit den höchsten Stand seit 22 Monaten. Für Jonagold wurden ab Rampe 0,90 Euro/kg (+5 %) erzielt, damit verdoppelte sich der Abgabepreis gegenüber dem Vorjahreswert, so aiz weiter. Der Lagerbestand betrug am 1. Juli 12.433 t, gegenüber dem Fünfjahresschnitt ist das ein Minus von 44 %. Abgesehen von Golden Delicious sind so gut wie alle relevanten Sorten österreichischen Ursprungs abverkauft. Aufgrund europaweit gemäßigter Ertragsaussichten für 2020/21 seien die Rahmenbedingungen für eine weitere Marktstabilisierung und einen erfolgreichen Saisonstart durchaus gegeben, so die AMA-Experten.
Für Österreich weist die Prognose der World Apple and Pear Association (WAPA) eine erwartete Apfelernte von rund 121.000 t aus. Dieser Wert bezieht sich nur auf die steirische Ernte (die knapp 80 % der gesamtösterreichischen Menge ausmacht) und liegt 17 % unter dem Vorjahreswert. Im Vergleich mit dem dreijährigen Durchschnitt (2017 bis 2019) ergibt sich eine um 9 % geringere Menge.
