An den großen Qualitätsunterschieden am österreichischen Zwiebelmarkt (KW 50) hat sich nichts geändert.
Während qualitativ schöne Ware gesucht ist, sind die Absatzmöglichkeiten für die schwachen Partien sehr eingeschränkt, teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit. Entsprechend groß ist die Preisdifferenz. Im Inland sorgen Aktionen für Absatzimpulse. Für mittelfallende Zwiebeln in guter Qualität, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn meist 20 bis 23 Euro/100kg bezahlt. Für qualitativ schwächere Partien wird deutlich weniger und für großfallende Ware mehr bezahlt.
Karotten: Hohe Verleseabfälle durch Mäusefraß
Der NÖ-Karottenmarkt ist recht ausgeglichen in den Dezember gestartet. Auf der Angebotsseite sind in der Aufbereitung der diesjährigen Karottenernte hohe Verleseabfälle durch Mäusefraß festzustellen. Auf der Absatzseite läuft die Vermarktung der Karotten unverändert in ruhigen Bahnen. Neben dem stetigen Inlandsgeschäft werden in überschaubarem Umfang auch laufend Karottenexporte durchgeführt. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität liegen die Preise bei meist 55 bis 65 Euro/100 kg.
