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Auch wenn das kalte Wetter in den vergangenen Wochen für einen leichten Rückgang der Kartoffel-Anlieferungen gesorgt habe, befürchte man keine Lieferengpässe, so die österreichische Interessengemeinschaft Erdäpfelbau.

Stabil präsentiere sich das saisonübliche Niveau, die Exporte nach Südost- und Osteuropa seien auch normal. Die Nachfrage vom deutschen Kartoffelmarkt habe sich nach einem langsamen Start normalisiert. Aus einigen ausländischen Märkten sei aber eine gesteigerte Nachfrage zu verzeichnen.