Über 45.000 t gerettetes Obst und Gemüse sowie über 1,3 Mio Euro für die Tafel - das ist das Ergebnis der Einführung der Rettertüte in den über 3.250 Lidl-Filialen. Seit zwei Jahren bietet Lidl in Deutschland darin bis zu fünf Kilo Obst und Gemüse mit kleinen Makeln stark rabattiert zum Einheitspreis von drei Euro an.

Davon spendet der Lebensmitteleinzelhändler eigenen Angaben zufolge seit fast einem Jahr 20 Cent an die Tafel Deutschland, die den Betrag für die Digitalisierung, den Ausbau der Lager- und Transportkapazitäten sowie die Förderung des Ehrenamts nutzt. So floss der Erlös bspw. in die Anschaffung von Kühlzellen und Fortbildungsseminare für Tafel-Aktive.

Lidl Rettertüte

Image: Lidl

“Die Rettertüte trägt nachweislich zur Lidl-Lebensmittelrettung und zur Unterstützung der Tafel bei. Gemeinsam mit unseren Kunden retten wir gezielt Produkte in einem Sortimentsbereich, in dem Verluste infolge der kurzen Haltbarkeit am schnellsten entstehen. Gleichzeitig bietet die Spende aus dem Verkauf der Rettertüte eine zusätzliche finanzielle Stärkung für die wertvolle Arbeit der Tafeln in Deutschland”, betont Friedrich Fuchs, Geschäftsleitungsvorsitzender der Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG.

Zweite Chance für Obst und Gemüse

Die Rettertüte sei ein bedeutender Baustein, um Lebensmittelverluste bei Lidl in Deutschland bis 2030 um 50 % zu reduzieren. Dazu setze der Lebensmitteleinzelhändler auf ein ganzheitliches Konzept gegen Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette, das von bedarfsgerechten Warenbestellungen und der Rabattierung von Artikeln mit kurzer Haltbarkeit über die Abgabe von Lebensmitteln an die Tafel bis zur Verwertung von nicht mehr verzehrfähigen Lebensmitteln als Tierfutter reiche.

Die Spendenmechanik der Rettertüte sei eine weitere Maßnahme zur Unterstützung der Tafel. Bereits seit 2008 begleite Lidl die Tafel Deutschland mit Lebensmittelspenden und der Lidl-Pfandspende der Kunden mit einer Summe in Höhe von über 32 Mio Euro. Das Engagement habe der Lebensmitteleinzelhändler kontinuierlich ausgebaut, u.a. durch Spendenaktionen für lang haltbare Produkte sowie Großspenden an den Zukunftsfonds der Tafel Deutschland.

“In 16 Jahren Partnerschaft konnten wir mit Lidl bereits zahlreiche Projekte der Tafeln umsetzen. Die Erlöse der verkauften Rettertüten kommen strategischen Bereichen der Tafel-Arbeit zugute, die die Lebensmittelrettung effizienter gestalten. Davon profitieren die Tafel-Aktiven bei ihrer täglichen Arbeit sowie unsere Kundinnen und Kunden”, sagt Andreas Steppuhn, Vorsitzender Tafel Deutschland.