„Die Zeit läuft uns langsam davon“, betonen Christian Ufen, Vorsitzender Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG), und Jens Stechmann, Vorsitzende der Bundesfachgruppe Obstbau, und pochen auf eine schnelle Anschlusslösung für die Einreise von Saisonarbeitskräften unter Wahrung der strengen Hygiene- und Schutzmaßnahmen.
Verstöße gegen die vorgeschriebenen Hygiene- und Schutzmaßnahmen müssen unbedingt geahndet werden. Für das Vergehen einzelner unverantwortlicher Betriebe dürfe aber nicht die Branche in Sippenhaft genommen werden, so Stechmann und Ufen. Der ZVG und die Fachgruppen hatten frühzeitig ein Hygienekonzept für die Unterbringung der Saisonarbeitskräfte und die Arbeitsabläufe erarbeitet. Der heimische Gartenbau trägt täglich dazu bei, die Bevölkerung mit Obst und Gemüse sowie Pflanzen zu versorgen. Das angekündigte warme Wetter der nächsten Tage und Wochen wird die Reife auf den Feldern und im geschützten Anbau beschleunigen, unterstreicht Stechmann. Es werden dringend Erntehelfer, u.a. für Erdbeeren und Kirschen, gebraucht. Mit der Normalisierung der deutschen Wirtschaft werden die unterstützenden Hände aus der hiesigen Bevölkerung wieder weniger, ergänzt Ufen.