In normalen Jahren würden 800 t bis 900 t Süßkirschen geerntet, 2017 nur 480 t, so Lang im Interview mit dem Fruchthandel Magazins. Ähnlich die Aussichten bei Sauerkirschen: Während der Ertrag in normalen Jahren bei 1.800 t liege, würden diesem Jahr nur etwa 1.500 t geerntet. Da die Preise bei den Kirschen etwas höher sind, habe man dadurch den Ernteausfall annähernd wettmachen können. „Bei den Frischmarkt-Mirabellen gehen wir von einem Ertrag von 150 t statt der sonst üblichen 300 t bis 400 t Frischmarkt- Mirabellen aus. Bei mechanisch geerntete Mirabellen rechnen wir mit einer halben Ernte. Doch auch hier sind die Preise zufrieden stellend“, erklärte Lang weiter. Auch bei der Zwetschgen-Ernte sei mit einem Rückgang von mehr als 50 % zu rechnen. Normal wären es bis zu 4.000 t, 2017 dürften es nur 1.600 t bis 1.800 t sein.
Lesen Sie das vollständige Interview in Ausgabe 35/2017 des Fruchthandel Magazins.
