VOG Ingelheim: Deutliche Einbußen durch Frost

Steffen Lang, seit diesem Jahr Geschäftsführer der VOG Ingelheim, spricht im Interview mit dem Fruchthandel Magazin die Auswirkungen der Kälte im Frühjahr und die des Klimawandels, neue Sorten und Herausforderungen in der Produktion.

In normalen Jahren würden 800 t bis 900 t Süßkirschen geerntet, 2017 nur 480 t, so Lang im Interview mit dem Fruchthandel Magazins. Ähnlich die Aussichten bei Sauerkirschen: Während der Ertrag in normalen Jahren bei 1.800 t liege, würden diesem Jahr nur etwa 1.500 t geerntet. Da die Preise bei den Kirschen etwas höher sind, habe man dadurch den Ernteausfall annähernd wettmachen können. „Bei den Frischmarkt-Mirabellen gehen wir von einem Ertrag von 150 t statt der sonst üblichen 300 t bis 400 t Frischmarkt- Mirabellen aus. Bei mechanisch geerntete Mirabellen rechnen wir mit einer halben Ernte. Doch auch hier sind die Preise zufrieden stellend“, erklärte Lang weiter. Auch bei der Zwetschgen-Ernte sei mit einem Rückgang von mehr als 50 % zu rechnen. Normal wären es bis zu 4.000 t, 2017 dürften es nur 1.600 t bis 1.800 t sein.

Lesen Sie das vollständige Interview in Ausgabe 35/2017 des Fruchthandel Magazins.