Die ukrainischen Erzeuger haben ihre Sauerkirschensaison in KW 25 begonnen. Die ersten großen Lieferungen kamen jedoch erst in KW 26 auf den Markt, wie EastFruit berichtet.
Die aktuelle Sauerkirschensaison begann in der Ukraine einige Wochen später als im vergangenen Jahr, aber mit höheren Preisen. Derzeit schwanken die Preise für Sauerkirschen zwischen 1,37 US-Dollar/kg und 1,91 US-Dollar/kg, was einem Anstieg von 70 % gegenüber dem Beginn der vergangenen Saison entspricht. Die Landwirte berichten von einer recht hohen Nachfrage nach ihren Sauerkirschen und erwarten einen Rückgang der Produktion aufgrund von Frösten in der ersten Frühjahrshälfte. Daher sind die aktuellen Preise im Vergleich zum Vorjahr deutlich höher. Die Qualität der Sauerkirschen ist indes vermutlich nicht so gut. Aufgrund der ungünstigen Witterungsbedingungen sind die Früchte eher klein und haben bereits begonnen, an den Bäumen zu knacken und zu faulen.
