Die anhaltende Trockenheit im Herbst 2016 und in den zurückliegenden Wintermonaten sowie unerwartete Fröste im März und April sorgen bei wichtigen Nussarten hingegen für Produktionsausfälle. So wird die Pistazienproduktion in der Türkei mit 80.000 t praktisch nur halb so groß ausfallen wie üblich, bei Walnüssen werden 58.000 t (2016: 63.000 t) und bei Mandeln 14.100 t (2016: 15.100 t) erwartet.