Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik bewirtschaften 55 Obstbaubetriebe im
Freistaat Thüringen in diesem Jahr eine Baumobstfläche von 1.565 ha. Gegenüber der letzten
Befragung aus dem Jahr 2017 bedeutet dies einen Rückgang um 132 ha bzw. 7,8 %.
Mehr als die Hälfte der Anbaufläche (55,8 %) werden für den Anbau von Äpfeln genutzt. Mit insgesamt 873 ha liegt die mit Apfelbäumen bepflanzte Fläche um 161 ha bzw. 15,6 % unter dem Wert der letzten Erhebung des Jahres 2017. Der überwiegende Teil (834 ha bzw. 95,5 %) der Apfelanbaufläche entfällt auf den Anbau von Tafeläpfeln, der Rest (39 ha bzw. 4,5 %) wird für die Erzeugung von Wirtschaftsäpfeln genutzt. Die vier am häufigsten angebauten Sorten sind Gala (163 ha), Elstar (105 ha), Pinova (98 ha)
und Jonagored (84 ha). Zusammen umfassen diese vier Sorten mehr als die Hälfte (54 %) der in Thüringen angebauten Tafeläpfel.
Der Anbau von Kirschen erfolgt auf knapp einem Drittel (476 ha bzw. 30,4 %) der Gesamtfläche. Süßkirschen werden auf insgesamt 294 ha bewirtschaftet. Gegenüber der letzten Erhebung von 2017 wurde die mit Süßkirschbäumen bepflanzte Fläche um 37 ha bzw. 14,4 % erweitert. Einen erneuten Rückgang gab es in den vergangenen 5 Jahren bei den Sauerkirschen. Die Anbaufläche (182 ha) sank gegenüber dem Jahr 2017 um 33 ha bzw. 15,3 %. Im Jahr 2012 standen in Thüringen noch auf 302 ha Sauerkirschbäume. Damit reduzierte sich der Anbau in den vergangenen zehn Jahren um mehr als ein Drittel (39,7 %).
Auf die Pflaumen und Zwetschen (174 ha) entfallen 11,1 % der Gesamtanbaufläche. Gegenüber 2017 stieg die Fläche um 27 ha bzw. 18,4 %.
Auf 19 ha bzw. 1,2 % der Thüringer Baumobstfläche stehen Birnenbäume. Gegenüber 2017 sind das 2 ha bzw. 11,8 % mehr.
Rückläufig ist der Anbau von Mirabellen und Renekloden, die im aktuellen Jahr noch auf 23 ha stehen. Dies entspricht 1,5 % der Gesamtanbaufläche. Hierbei sank die bewirtschaftete Fläche in den vergangenen fünf Jahren um 5 ha bzw. 17,9 %.
