Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im vergangenen Jahr von 18 Thüringer Landwirtschaftsbetrieben auf einer Fläche von 71 ha insgesamt 317 t Strauchbeeren erzeugt. Darunter wirtschafteten sieben Betriebe auf rund 23 ha nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Bei der Anbaufläche war gegenüber dem Jahr 2020 durch Rodung von Beständen ein Rückgang um mehr als ein Drittel (-40 ha bzw. -36 %) zu verzeichnen.
Die Gesamterntemenge stieg 2021 aufgrund der günstigeren Witterungsbedingungen gegenüber dem Vorjahr um 133 t bzw. 73 % deutlich an.
Einen Zugewinn gab es bei der Anbaufläche der Aroniabeeren. Im Jahr 2021 wurden in Thüringen insgesamt 9 ha Aroniasträucher bewirtschaftet. Geerntet wurden von diesen Sträuchern 9 t Beeren.
Die Anbaufläche der Schwarzen Johannisbeeren war im Jahr 2021 erneut stark rückläufig (-16 ha bzw. -73 %) und betrug lediglich ein Viertel des Wertes von 2020. Insgesamt standen in Thüringen noch 6 ha Schwarze Johannisbeeren im Ertrag.
In Summe nahmen der Schwarze Holunder und Aroniabeeren 81 % der gesamten Strauchbeerenfläche ein. Die übrigen Strauchbeeren – wie Schwarze, Rote und Weiße Johannisbeeren, Himbeeren oder Stachelbeeren – verteilten sich auf die verbleibenden 14 ha Anbaufläche.
