Der Vorstandsvorsitzende von Tesco, Ken Murphy, forderte die politischen Parteien auf, zu ihren Netto-Null-Zusagen zu stehen und den Unternehmen das Vertrauen für Investitionen zu geben.
Murphy sagte, dass grüne Innovationen in der Lebensmittelindustrie einen Wandel herbeiführen könnten, indem sie dazu beitragen, die Kosten und den Kohlenstoffausstoß zu senken, die Lebensmittelsicherheit zu schützen und ein grünes Wachstum zu fördern. Er wies jedoch darauf hin, dass das Investitionsniveau in Großbritannien nach wie vor weit unter dem OECD-Durchschnitt liege und dass Regierung und Industrie zusammenarbeiten müssten, um Innovationen in großem Maßstab zu ermöglichen und freizusetzen.
Murphy kündigte an, dass Tesco seine Erprobung kohlenstoffarmer, überwiegend im Inland hergestellter Düngemittel ausweiten und mit seinen Lieferanten zusammenarbeiten werde, um die Zahl der Hektar, die mit kohlenstoffarmen Alternativen bebaut werden, bis zur Anbausaison 2024 zu verzehnfachen, und verpflichtete sich, nichts unversucht zu lassen, um Spitzeninnovationen voranzutreiben.
Da die Kosten für konventionelle Düngemittel im vergangenen Jahr um bis zu 140 % gestiegen sind und die letzte verbliebene Düngemittelfabrik im Vereinigten Königreich geschlossen wurde, könnten kohlenstoffarme Düngemittel eine kostengünstige und weniger unbeständige Alternative für Landwirte sein, die mit der durch den Krieg in der Ukraine verursachten Knappheit zu kämpfen haben.
Im ersten Jahr des Versuchs wurden 1.300 ha Land mit acht verschiedenen kohlenstoffarmen Düngemitteln bewirtschaftet, von denen sechs im Vereinigten Königreich aus Materialien wie Lebensmittelabfällen, Hühnerstreu, Feuerlöscherabfällen und Algen hergestellt wurden, und 70.000 t Erzeugnisse wie Salate, Karotten und Kartoffeln für Tesco-Kunden produziert. Erste Ergebnisse zeigten, dass sie genauso wirksam wie herkömmliche Düngemittel sind und die Emissionen um bis zu 50 % senken.
Tesco plant nun, den Versuch im nächsten Jahr auf 13.000 ha auszuweiten und damit den Weg für eine breite Einführung von kohlenstoffarmen Alternativen zu ebnen. Neben seinen wichtigsten Gemüselieferanten will Tesco die Initiative auch auf weitere seiner Sustainable Farming Groups ausdehnen, von denen viele weide- und futterbasierte Systeme für die Viehzucht betreiben.
“Während wir heute daran arbeiten, Kunden und Lieferanten vor steigenden Kosten zu schützen, müssen wir auch alles in unserer Macht Stehende tun, um den Einkaufskorb vor Kostenschocks in der Zukunft zu bewahren. Das bedeutet, dass wir ein widerstandsfähigeres, nachhaltigeres und produktiveres Lebensmittelsystem aufbauen müssen. Ein System, das den Kunden eine langfristige Versorgung mit hochwertigen und erschwinglichen Lebensmitteln garantiert und gleichzeitig die Wirtschaft und die Welt, in der sie leben, verbessert. Innovationen wie kohlenstoffarme Düngemittel sind ein Teil der Lösung. Wir werden nur durch branchen- und parteiübergreifende Zusammenarbeit zum Ziel kommen. Wir müssen alle auf dasselbe Ziel hinarbeiten und auf dem Weg dorthin unsere Erfahrungen und Ressourcen besser austauschen. Die Lebensmittelindustrie ist bereit zu investieren, braucht aber mehr Stabilität und Vertrauen, wenn es um die künftige Politik geht. Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, dass alle Parteien, unabhängig von ihrer politischen Überzeugung, zu ihren Net Zero-Verpflichtungen und Zeitplänen stehen.”
