Damit sind nun alle Obst- und Gemüseerzeuger in Großbritannien nach strengen Umweltstandards zertifiziert, die auf eine kontinuierliche Verbesserung des gesamten Betriebs in Bereichen wie Klimaresilienz, Biodiversität, Bodengesundheit, Treibhausgasemissionen und Abholzung abzielen, teilt Tesco mit. Das Unternehmen habe damit begonnen, den Rest seiner 8.000 Erzeuger weltweit zu zertifizieren, mit dem Ziel, die Umstellung bis 2025 abzuschließen.
Das LEAF-Zeichen, das von der globalen Landwirtschaftsorganisation LEAF (Linking Environment And Farming) vergeben wird, verlangt von den Betrieben, dass sie einen ganzheitlichen Ansatz für eine nachhaltigere, klimaschonende Landwirtschaft verfolgen.
Ashwin Prasad, Chief Product Officer bei Tesco, sagte: 'Dieser Meilenstein war nur durch die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Erzeugern möglich, und es ist wirklich ermutigend zu sehen, dass die Umweltverbesserungen bereits Auswirkungen auf die landwirtschaftlichen Betriebe in ganz Großbritannien haben. Während wir die Einführung des LEAF-Siegels in unserer internationalen Lieferkette fortsetzen, rufen wir die gesamte Lebensmittelindustrie dazu auf, sich uns anzuschließen und einheitliche, verbesserte Umweltstandards einzuführen, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel, die wir essen, auf der ganzen Welt nachhaltig produziert werden.'
