Foto: Schmidt

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Die andalusische Avocado-Saison 2018/19 markiert einen Wendepunkt in der Aufwärtsentwicklung der Erzeugerpreise der vergangenen Jahre und betrifft alle Sorten. Der Durchschnittspreis erreichte 2,15 Euro/kg. Das ist im Vergleich zu 2017/18 mit 2,55 Euro/kg ein Rückgang von 16 %. Die auf den europäischen Märkten großen Avocadomengen aus Drittländern haben dazu geführt, dass die Preise für die andalusischen Herkünfte die ganze Saison über unter denen vorheriger Kampagnen lagen.

Die Saison begann mit einem starken Preisverfall während der wichtigsten Produktionswochen der grünen Sorten. Avocados Bacon, die 5 % der Gesamtproduktion ausmachen, erzielten im Durchschnitt 0,78 Euro/kg (-40 %), während die Sorte Fuerte, mit einem Vermarktungsanteil von 7 %, 1,19 Euro/kg erreichte (-23 %). Die Vorliebe der europäischen Konsumenten für die Sorte Hass einerseits und das Überangebot hauptsächlich aus Israel, Südafrika und Peru andererseits, den andalusischen Produzenten einen schwierigen Saisonstart bereitet.
Ende November, als Südafrika und Peru von den Märkten verschwunden waren und Chile nur langsam lieferte, konnten sich die Preise durch das kleinere Angebot wieder etwas erholen. Andalusische Hass Avocados waren mit größeren Mengen aber niedrigeren Preisen als in früheren Jahren auf dem Markt. Obwohl das Fehlen der am besten zu vermarktenden Kaliber (12,14 und 16) Druck auf die Preise ausübte, blieben sie für die übrigen Größen stabil. Quelle: Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía/c.s.