Mit mehr als zwanzig Jahren Erfahrung auf dem Markt behauptet Los Gallombares (Ventorros de San José/Granada) dank einer erfolgreichen Geschäftsstrategie, die sich auf das Angebot von Premiumqualität und das beste Konsumerlebnis konzentriert, seine Führungsposition als führender Erzeuger und Vermarkter von grünem Spargel in Europa. Im kommenden Frühjahr erwartet die Genossenschaft einen Produktionsanstieg mit einem insgesamten Volumen von 9 Mio kg.
Die Exzellenz von Los Gallombares basiert auf dem Anbaugebiet und seinen 600 erfahrenen Landwirten. Unter idealen klimatischen Bedingungen produziert diese spanische Agrargenossenschaft 80 % ihres Spargels auf unbewässerten Flächen. Sie werden mit Regenwasser bewässert und es werden ausschliesslich biologische Methoden angewendet. Der Spargel wird in der Morgendämmerung geerntet, um seine organoleptische Qualität zu bewahren: kräftiger Geschmack, knackige Textur und viele gesunde Eigenschaften. Das Ergebnis dieser Sorgfalt ist ein hochwertiges Gemüse, ein Erlebnis für den Gaumen, und eine hervorragende Möglichkeit, jeden Tag auf die Gesundheit zu achten. Wir bieten unseren Kunden praktisch biologischen Grünspargel und eine unschlagbare Qualität an dank unserer Fincas und unserer hochmodernen deutschen Maschinen', betonte der Geschäftsführer von Los Gallombares, Francisco Delgado, der zusammen mit dem Präsidenten der Genossenschaft, Pedro Sillero, die Handelsmission auf der nächsten Fruit Logística (Halle 10.2, Stand A-06) in Berlin leiten wird. Grünspargel von Los Gallombares ist mit seinen Marken Luxe, Luxor und La Joya in mehr als 25 europäischen und Nicht-EU-Ländern vertreten, die praktisch ganz Europa abdecken, aber auch in anderen Ländern wie Kanada, Australien und Asien. Das Unternehmen bietet alle Konfektionsformate an, von Bündeln, lose bis hin zu Spargelspitzen, mit Zertifizierungen wie IF, Global-Gap und Grasp, um nur einige zu nennen. Nach Abschluss der nationalen Kampagne beginnt der Import aus Peru und Mexiko, wo nur mit hohen Qualitätsstandards gearbeitet wird. d.s
Mehr dazu können Sie nochmal nachlesen im Spanien-Special zur Fruit Logistica in der Ausgabe 4/2023 des Fruchthandel Magazins.
