Die House Fair 2017, die in diesem Jahr unter dem Motto „Wertschöpfung durch Erfahrungen“ stand, war in verschiedene Bereiche eingeteilt, von der Verbraucherecke und Markttrends über diverse Produktausstellungen und Verkostungen bis hin zur Bioecke. Natürlich fehlte auch nicht die Präsentation eines Tomaten- und Paprikagewächshauses.
In der Verbraucherecke wurden den Teilnehmern die verschiedenen Formate des aktuellen Konsums gezeigt, darunter Familien- oder individuelle Verpackungen, Becher „to go“ etc. Dort befanden sich auch Gurken EasyQ®, die die Initiative gegen Lebensmittelverschwendung fördert. c.s.
Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 47/2017 des Fruchthandel Magazins.
