Foto: Schweizer Obstverband

Foto: Schweizer Obstverband

Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren sind aufgrund der vielen Sonnentage von sehr guter Qualität. Im Februar und März waren die Temperaturen überdurchschnittlich hoch, deshalb haben die Früchte einen Erntevorsprung von rund sieben bis zehn Tagen, gab der Schweizer Obstverband jetzt bekannt.

Zurzeit werden in der gesamten Schweiz größere Mengen an Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren gepflückt. Die Nachfrage steige seit Jahren kontinuierlich an, wie aktuelle Zahlen aufzeigen. Einen markanten Anstieg verzeichnen die Heidelbeeren, bei denen die Schweizer Beerenproduzenten 2016 die Anbaufläche um rund 10 ha erhöht haben. Aber auch Himbeeren werden immer beliebter. Die aktuellen Wetterbedingungen seien ideal für Beeren. Schweizer Beeren werden nach strengen ökologischen Richtlinien produziert und weil sie nur kurze Transportwege zurücklegen, profitiere die Umwelt.