Foto: Schweizer Obstverband

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Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren werden nun – aufgrund des Wetters etwas verspätet – geerntet und sind bis Mitte August verfügbar.

Der Schweizer Obstverband rechnet nach eigenen Angaben mit einer Erntemenge, die dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre entspricht. Die Nachfrage bei den Konsumenten sei weiterhin stark, sodass die Mengen seit Jahren stetig steigen. Schweizer Beeren werden nach strengen ökologischen Richtlinien produziert. Von den kurzen Transportwegen profitiere die Umwelt.