Schweiz: Schwierige Frühkartoffelsaison auf der Zielgeraden

In der Schweiz neigt sich die herausfordernde Frühkartoffel-Ernte dem Ende zu. Die diesjährige Saison verlief schwierig, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdient und verweist auf aktuelle Zahlen von Swisspatat.

Demnach machte die Witterung der vergangenen Wochen die diesjährige Ernte von Schweizer Frühkartoffeln zu einer großen Herausforderung. Die Ware sei weiter knapp, aber die Lage dürfte sich aufgrund des guten Wetters in den kommenden Tagen entspannen. Trotz weiterhin verzeichneten faulen Knollen und Drahtwürmern konnte die Qualität am Point of Sale gewährleistet werden, heißt es.