Schweiz: Früher Saisonstart bei Äpfeln und Birnen

In diesem Jahr werden Äpfel und Birnen rund zehn Tage früher geerntet als üblich. Die Ernte hat nach Angaben des Schweizer Obstverbandes (SOV) bereits begonnen, erreicht ihren Höhepunkt Mitte August und dauert bis Ende Oktober.

Gemäß der offiziellen Ernteschätzung rechnet der SOV mit 138.767 t Tafeläpfeln (+6 %) und 23.701 t Tafelbirnen (+1 %). Zudem seien 7 bis 8 mm größere Kaliber zu erwarten.

Wie der Verband weiter erklärt, stammen 45 % der gesamten Produktion aus der Ostschweiz, gefolgt vom Wallis mit rund 21 % und dem Genferseegebiet mit 15 %. Bei den Äpfeln hat die Sorte Gala nach Angaben von SOV mit 27 % den höchsten Anteil an der Gesamtproduktion. Bei den Birnen werde die Sorte Kaiser Alexander am häufigsten produziert, jede dritte Birne darf diesen Adelstitel tragen.