Den Hauptanteil des Lagerbestandes macht die Sorte Gala mit 18.559 t aus, was 35,3 % des Lagerbe-stands entspricht. Es folgen Golden Delicious mit 11.207 t (21,3 %), Braeburn mit 7.214 t (13,7 %) und Jonagold mit 2.299 t (4,4 %). Insgesamt machen die vier Hauptsorten 74,7 % des Lagerbestands aus. Die restlichen 25,3 % verteilen sich auf Premiumsorten mit 10.507 t (20 %), Milwa (1.170 t), andere Sorten (334 t), Granny Smith (328 t), La Flamboyante (325 t), Idared (224 t), Pinova (148 t) und Topaz (85 t). Kleinstmengen sind noch vorhanden bei Glockenapfel (39 t), Maigold (32 t), Boskoop (19 t), Cox Orange (13 t), Rubinette (8 t) und Kanada Reinette (7 t).
Birnen: Weiterhin im Trend
Die Birnenvorräte lagen Ende Dezember 2019 mit 8.607 t um 887 t höher als 2018 (7.720 t). Den Hauptanteil des Lagerbestands macht mit 5.617 t die Sorte Kaiser Alexander aus, gefolgt von Conférence mit 1.546 t, Gute Luise mit 985 t, andere Sorten mit 401 t und Williams mit einer Rest-menge von 58 t.
Die Lagerabnahme sei mit 1.754 t weiterhin erfreulich, so der Bericht weiter, und liege mit 1.754 t deutlich über dem Vierjahresdurchschnitt von 1.380 t. Führend bei der Abnahme war die Sorte Kaiser Alexander mit 780 t vor Conférence mit 272 t, Gute Luise mit 263 t, Williams mit 257 t und andere Sorten mit 182 t. Die Lagerabnahme macht den Anschein, dass die Aktivitäten bei Kaiser Alexander die restlichen Birnensorten stark bremsen.
