Schweiz: Die Zeit ist reif für Zwetschgen

1.432 t Zwetschgen werden in der ersten Saisonhälfte erwartet, die in KW 30 mit den Sorten Tegera und Cacaks Schöne begonnen hat. Wie der Schweizer Obstverband mitteilt, ist das ein gutes Ergebnis, das rund 40 % über dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre liegt.

Rund 1,5 kg Zwetschgen werden in der Schweiz pro Jahr und Kopf konsumiert. Aufgrund der vielen enthaltenen Vitamine, die die Nerven und das Immunsystem stärken, helfen sie, Stress besser auszuhalten und Verstimmungen vorzubeugen. Ihr Fruchtzucker ist ein natürlicher Energiespender.